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GC-IMS如何快速識別被污染的食用油？罐車卸完煤制油直接裝運食用大豆油的新聞持續引發關注。國務院食安辦作出回應，將成立聯合調查組徹查食用油罐車運輸環節有關問題。“我吃的油安全嗎？”該問題曝光后，刺痛了公眾的神經。嚴格的...

凱式定氮儀是一種根據蛋白質中氮含量恒定原理，通過測定樣品中氮含量來計算蛋白質含量的專用儀器。它廣泛應用于食品、農業、環境等多個領域，如谷物、食品、飼料、水、土壤等樣品中的氨、蛋白質氮含量分析。該儀器以其操作簡便、測量準確...

如何檢測食用油中的煤制油？食用油中皂化值、酸價、過氧化值、水分等指標含量幾何？海能技術可提供多款儀器和方法支持。01海能-G.A.S.方案本研究采用GC-IMS方法對花生油(PO)與菜籽油(RO)的揮發性成分進行比較，通...

GC-MS現階段是氣體分析或揮發物分析的重要標準，但由于其對于較高的耗材成本以及使用不可再生的氦氣作為載氣，它的使用成本正變得越來越高。在這種情況下，氣相色譜-離子遷移譜法(GC-IMS)作為憑借更簡單的操作和更低的使用...

電位滴定儀采用模塊化設計，包括容量滴定裝置、控制裝置和測量裝置，支持電位滴定、庫侖滴定等多種滴定方式。其準確度優于直接電位法，不受溫度、液體接界電位影響，適用于多種滴定分析，如酸堿滴定、氧化還原滴定等，是現代化學分析重要...

陽離子交換量前處理系統是實驗室中用于測定土壤、粘土礦物、工業催化劑等樣品的陽離子交換能力的設備。CEC的測定對于了解樣品的物理化學性質和環境行為具有重要意義。以下是陽離子交換量前處理系統的使用細節：一、樣品準備1.樣品采...

氨糖是一種單糖成份，全稱為D-氨基葡萄糖，是形成軟骨細胞的重要營養素之一，也是軟骨基質和關節液的基本成分，廣泛用于骨關節疾病的預防和治療。現在市面上氨糖主要分為氨糖鹽酸鹽和氨糖硫酸鹽。本實驗使用T960全自動滴定儀測試某...

凱氏定氮儀在食品加工領域的應用主要體現在以下幾個方面：蛋白質含量的測定：凱氏定氮儀是測定食品中蛋白質含量的重要工具。通過凱氏定氮法，可以準確測定食品中的氮含量，從而推算出蛋白質含量。這對于評估食品的營養價值、控制食品加工...

在追求健康生活的今天，大豆及豆制品因其豐富的營養價值和多樣的烹飪方式逐漸成為人們的選擇。大豆膳食纖維粉是一種常見的食品原料，含有豐富的可溶性和不可溶性膳食纖維，還含有豐富的氨基酸和少量植物脂肪。測定大豆膳食纖維粉的膳食纖...

血流感染（BSI）是危及人類生命健康的全身性感染疾病，可導致菌血癥、敗血癥和膿毒癥，嚴重者可引起休克、彌散性血管內凝血(DIC)、多臟器功能衰竭乃至死亡。以大腸埃希菌和肺炎克雷伯菌(KP)為代表的革蘭陰性菌是血流感染的主...